Il Parco Naturale Regionale del Morvan

Moux-en-Morvan

La Borgogne verde alle porte di Parigi
Quando si dice « Borgogna », si pensa ai suoi famosi vini e alla sua gastronomis celebrata.
Ma c'è un territorio  che si identifica con l' arte di vivere nel verde : il Morvan. Prima montagna alle porte di Parigi, accessibile in autostrada, il massiccio granitico del Morvan, ricoperto di foreste  e costellato di laghi, è molto di più  che  un paese di  natura e di scoperte. E' la Borgogna verde.

L'estate, il sole illumina la dolce campagna, e sulle spiagge atttrezzate dei laghi, i villeggianti si tengono in forma grazie a tante attività. Non è certo un caso se le famiglie si ritrovano nel cuore del Morvan per rigenerarsi e staccare dal ritmo della vita di città. I paesaggi si rivelano con discrezione, nei dintorni di una strada. Le gole della Canche, poco lontano dalla strada  da Autun a Château-Chinon, sono uno degli scenari tipici del  Morvan. In questa valle incassata, i ruscelli scendono a cascate scolpendo strane forme nel granito. Prendetevi il tempo per lasciare la macchina. Dovunque ci sono sentieri dove, secondo quel che si ha voglia di fare, si può montare il sella alla mountain-bike o passeggiare tranquillamente. Il fascino del Morvan, sta anche nel godersi la natura scoprendo siti culturali molto famosi. Per esempio, è sul Mont Beuvray che sorgeva  Bibracte, la capitale dei nostri antenati, gli  Edui. Abbandonata in epoca romana per Autun, questa ricca città è oggetto, da anni, di scavi archeologici che hanno riportato alla luce le fortificazioni, cantine, case, fontane, e numerosi oggetti della vita quotidiana.

I reperti ritrovati sono oggi esposti al museo di Beuvray, costruito ai piedi dell'oppidum per raccontare la civiltà celtica. In estate, le visite  guidate agli scavi possono essere l'occasione per scoprire questo sito eccezionale, con i suoi faggi centenari della forma tortuosa, le rocce leggendarie, le fonti sacre.

Mostre temporanee completano la presentazione e visite guidate a ore fisse, dalla primavera all'autunno, rendono l'approccio al sito, come al museo, ancora più interessante.

All'altra estremità, Vézelay, arroccata su una collina che viene detta « la collina eterna », fa parte del patrimonio mondiale dell'Unesco. Luogo di pellegrinaggio, Vézelay conosce in estate una grande animazione, quando qui si ritrovano artisti, pittori e musicisti. E non dimentichiamoci che siamo in Borgogna ! Dove la gastronomia regna sovrana.  I più grandi chef vi danno appuntamento nei ristoranti più esclusivi mentre locande e alberghetti di campagna  vi propongono prosciutti artigianali, formaggi e trote.

Vi interessano le piante ? L'herbularium della Maison du Parc, a Saint-Brisson, riassume la ricchezza floreale del Morvan : non meno di 160 varietà. La raccolta delle piante medicinali è un'attività economica sviluppata dagli agricoltori.

E che ne direste di raccogliere i  mirtilli, bacche che il villaggio di Glux-en-Glenne festeggia tutte le estati o, più avanti nella stagione, le belle castagne  da gustare arrostite alla fiera di Saint-Léger-sous-Beuvray ?

Le attività artigianali e di produzione locale sono molto importanti nel Morvan. Lungo tutto l'itinerario, potrete scoprire produttori di formaggi, di confetture, e artigiani che lavorano il legno, il metallo, il vetro.

Ma il modo migliore per scoprire il Morvan è imboccare uno dei tanti sentieri. I percorsi segnalati propongono dalle randonnées ad anello di una mezza giornata fino alla traversata completa del massiccio montuoso,con la GR13, da Vézelay al Mont Beuvray, a piedi, a cavallo , in mountain bike

Considerato anche come la regione dei laghi - lago di Pannecière, lago di Saint Agnan, lago di Chamboux ... -, il Morvan consente la pratica in assoluta sicurezza di tutti gli sport nautici, con la famiglia o in gruppo. Il Lago di Settons è il paradiso  dei windsurfers, dei fan della vela e dello sci nautico.

E non dimentichiamoci che siamo in Borgogna ! Dove la gastronomia regna sovrana.  I più grandi chef vi danno appuntamento nei ristoranti più esclusivi mentre locande e alberghetti di campagna  vi propongono prosciutti artigianali, formaggi e trote.


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