La Strada dei Grandi Crus (Côte de Nuits e Côte de Beaune)![]() Da Digione, dove i Marchi d'oro testimoniano ancora il passato viticolo della capitale della Borgogna, fino a Santenay, prestigioso villaggio del vino che domina il canale del Centro, la Strada dei Grandi Crus è il filo conduttore turistico attraverso i vigneti Côte de Nuits e Côte de Beaune e le Hautes-Côtes. Non meno di 33 località, villaggi o piccole città, costellano questo itinerario di 80 chilometri che unisce innumerevoli possibilità di degustazioni (da consumare con moderazione ...) e la scoperta d'inestimabili tesori d'arte e storia. Il famoso Hôtel-Dieu di Beaune e il castello del Clos de Vougeot, luogo emblematico della Borgogna, dei suoi vini e della sua storia, sono i più conosciuti. Tra villaggi e piccole frazioni, serpeggiando fra i clos prestigiosi, guadagnando gli altipiani delle Hautes Côtes attraverso combe pittoresche, scoprirete un'infinitià di lavatoi e cappelle di villaggio, di case di viticoltori, il tutto circondato da crus di fama mondiale. Una strada ben tracciata che vi porta di luogo in luogo, e potrete scoprire questi prestigiosi vigneti anche imboccando il sentiero che li attraversa, da percorrere a piedi o in bicicletta. |