Le Strade delle Tradizioni e della NaturaIl Circuito dei Marinai della Loira In partenza da Decize, questo itinerario di 2 anelli costeggia la Loira e i suoi famosi vigneti e permette di seguire le tracce dei Marinai della Loira, passando per i musei e i siti storici della Nièvre La Strada del Sidro nel Pays d’Othe La Strada del Sidro e dei torchi attraversa le valli verdeggianti del Pays d'Othe, disseminate di alberi di melo, ai confini fra la Borgogna e la Champagne. Un itinerario campestre che collega villaggi dove si trovano ancora molti produttori che preparano il sidro a partire dalle varietà tradizionali di mele. Alcuni di loro possiedono e fanno funzionare antichi torchi da sidro in legno. Due musei del sidro, a Vaudeurs e a Boeurs-en-Othe, permettono di conoscere il mondo del sidro d'Othe. Formaggi caprini, pollame e miele completano la gamma dei prodotti del territorio di questa regione. |
